{"product_id":"varuna-cold-brew-filterkaffee-indien","title":"Varuna – Arabica Cold Brew \u0026 Filterkaffee aus Indien","description":"\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003eArabica Cold Brew \u0026amp; Filterkaffee aus Indien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eFrom Silent Seas – inspiriert von Varuna, dem Hüter der Gewässer und verborgenen Strömungen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVaruna ist in der hinduistischen Mythologie der Gott der Ozeane, Gewässer und verborgenen Strömungen. Er steht für Ruhe, Tiefe und das Unsichtbare unter der Oberfläche – und erinnert uns daran, dass wahre Stärke oft in Stille und Balance liegt.\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"width: 70%; height: 1px; margin: 2rem auto; border: none; background: linear-gradient(to right, transparent 0%, #E8C97A 20%, #C9963A 50%, #E8C97A 80%, transparent 100%);\"\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eVaruna im Chiraku-Kreislauf\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVaruna verkörpert die tieferen und vielschichtigen Seiten des Kaffees. Klima, Höhenlage und innovative Aufbereitungsmethoden beeinflussen die Entwicklung komplexer Aromen und verleihen dem Kaffee seine ruhige Eleganz. Wie verborgene Strömungen unter der Wasseroberfläche entfaltet auch dieser Kaffee seine Charakteristik erst nach und nach – klar, harmonisch und dennoch voller Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"width: 70%; height: 1px; margin: 2rem auto; border: none; background: linear-gradient(to right, transparent 0%, #E8C97A 20%, #C9963A 50%, #E8C97A 80%, transparent 100%);\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eVaruna's Auswahl – 100% Arabica Natural Maceration\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVaruna ist ein indischer Specialty Coffee aus 100% Arabica-Bohnen, der durch die Natural-Maceration-Aufbereitung eine besonders komplexe und vielschichtige Aromatik entwickelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Bohnen wachsen in den Höhenlagen Südindiens auf 1000 bis 1500 Metern und entwickeln dort durch Klima, Höhenlage und langsame Reifung ihre feinen Frucht- und Süßearomen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach der Ernte werden die reifen Kaffeekirschen zunächst sorgfältig mit sauberem Wasser gewaschen und anschließend in luftdichten Behältern fermentiert. Während dieser Natural-Maceration-Aufbereitung wird der pH-Wert kontrolliert gesteuert, wodurch Zucker gezielt abgebaut und die natürliche Süße des Kaffees verstärkt wird. So entstehen besonders klare, fruchtige und vielschichtige Aromen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser indische Specialty Coffee entfaltet fruchtige Noten von Granatapfel sowie einem Hauch von rotem Pfeffer. Im Hintergrund zeigt sich eine feie Limettennote die dem Kaffee eine ruhige Tiefe und elegante Komplexität verleihen. So entsteht ein ausgewogener und harmonischer Kaffee mit klarer Struktur und langem, erfrischendem Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"width: 70%; height: 1px; margin: 2rem auto; border: none; background: linear-gradient(to right, transparent 0%, #E8C97A 20%, #C9963A 50%, #E8C97A 80%, transparent 100%);\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil \u0026amp; Herkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil:\u003c\/strong\u003e sanfte Säure, ausgewogener Körper, Noten von Aprikose, Granatapfel, Limette und rotem Pfeffer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBohnen: \u003c\/strong\u003e100% Arabica – Natural Maceration\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Indien, Karnataka\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePartner:\u003c\/strong\u003e Harley Estate\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbauhöhe:\u003c\/strong\u003e 1000 - 1500m\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Zubereitung:\u003c\/strong\u003e Cold Brew, Filteraufsatz, Pourover \u0026amp; French Press\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMahlgrad:\u003c\/strong\u003e Medium für Cold Brew, Filteraufsatz \u0026amp; Pourover, grob für French Press\u003c\/p\u003e","brand":"Chiraku Coffee","offers":[{"title":"250g","offer_id":57725897671004,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3454\/9852\/files\/chiraku-coffee-varuna-vorderseite-produkt.webp?v=1786383000","url":"https:\/\/www.chiraku-coffee.de\/products\/varuna-cold-brew-filterkaffee-indien","provider":"Chiraku Coffee","version":"1.0","type":"link"}