Chiraku Coffee
Saraswati – Arabica Filterkaffee aus Indien
Saraswati – Arabica Filterkaffee aus Indien
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Arabica Filterkaffee aus Indien
Inspiration In Every Sip – inspiriert von Saraswati, der Göttin der Weisheit, Musik und Harmonie.
Saraswati ist in der hinduistischen Mythologie die Göttin der Weisheit, Musik, Sprache und Harmonie. Sie steht für Klarheit, Kreativität und innere Ruhe – und erinnert uns daran, Inspiration in den kleinen Momenten des Alltags zu finden.
Saraswati im Chiraku-Kreislauf
Saraswati verkörpert die feineren und ruhigeren Nuancen im Kaffeeanbau. Höhenlagen, Klima und sorgfältige Verarbeitung beeinflussen die Entwicklung komplexer Aromen und verleihen dem Kaffee seine elegante Balance. Wie Musik aus vielen einzelnen Tönen entsteht, entwickelt auch Kaffee seinen Charakter erst durch das harmonische Zusammenspiel von Natur, Verarbeitung und Röstung.
Saraswati's Auswahl – 100% Arabica Plantation aus dem Araku Valley
Saraswati ist ein indischer Specialty Coffee für die Filterzubereitung und überzeugt durch seine klare, elegante Aromatik sowie einen ausgewogenen und harmonischen Charakter.
Die Arabica-Bohnen wachsen in den Höhenlagen Südindiens auf 1000 bis 1500 Metern und entwickeln dort durch Klima, Höhenlage und langsame Reifung ihre feinen und vielschichtigen Aromen. Durch die schonende Verarbeitung und Röstung bleiben die natürlichen Nuancen des Kaffees besonders erhalten.
Dieser indische Specialty Coffee entfaltet fruchtige Noten von Aprikose, heller Schokolade und gerösteten Mandeln. Die sanft eingebundene Säure verleiht dem Kaffee Lebendigkeit, ohne seine Harmonie zu stören. So entsteht ein klarer, ruhiger Kaffee mit eleganter Tiefe und ausgewogenem Abgang.
Geschmacksprofil & Herkunft
Geschmacksprofil: sanfte Säure, ausgewogener Körper, Noten von heller Schokolade, gerösteten Mandeln und Aprikose
Bohnen: Arabica Plantation
Herkunft: Indien, Andhra Pradesh (Araku Valley)
Partner: Araku Coffee
Anbauhöhe: 1000 - 1500m
Empfohlene Zubereitung: Pourover, Filteraufsatz & French Press
Mahlgrad: Medium für Pourover & Filteraufsatz, grob für French Press
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Brühanleitungen
Jeder Kaffee entfaltet sein volles Potenzial auf seine eigene Art. Diese Empfehlungen dienen als Ausgangspunkt – passe sie gerne deinem persönlichen Geschmack an.